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ビルジャック(Bil-Jac)~原材料から添加物の安全性まで

 ドッグフードブランドの一種「ビルジャック」。この製品にはどのような特徴があるのでしょうか?使われている原材料から添加物の安全性までを詳しく解説します。なお日本国内で販売されている犬向けフードを一覧で見たい方は「ドッグフード製品・大辞典」をごらん下さい(🔄最終更新日:2023年9月)

ビルジャックの基本情報

 「ビルジャック(Bil-Jac)」は1947年、ビル・ケリーとジャック・ケリー兄弟がオハイオ州のメディナで創業したビルジャックフーズ社が製造・販売している犬向けの総合栄養食です。日本では有限会社ビージェイペットプロダクツが輸入と販売を担当しています。
 人間が食べるのと同レベルのヒューマングレードな素材と、新鮮な肉に含まれる栄養素を可能な限り温存するアミノヘルス製法(国際特許)を特徴としたシリーズで、公式サイトでは小型犬向けの「スモールブリード」が2種(パピーとアダルト)、大型犬向けの「ラージブリード」が2種(パピーとアダルト)、全犬種用が3種(パピーとアダルトとシニア)、ダイエットを目的とした肥満犬用「リデュースファット」が1種類紹介されています。すべてドライタイプです。
スモールブリードパピー スモールブリードアダルト シニア リデュースファット 種類と成分保証値
種類タンパク質脂質カロリー
(kcal/g)
パピー28%18%4.02
セレクト
アダルト
27%18%4.02
シニア20%12%3.69
スモール
パピー
27%16%4.01
スモール
アダルト
26%15%4.02
ラージ
パピー
24%17%4.02
ラージ
アダルト
23%16%4.01
リデュース
ファット
17%12.5%3.63
料金・価格
内容量は大型犬向けの「ラージブリード」が6.8kgで、その他のシリーズは2.7kgです。公式サイトで取り扱い動物病院を紹介しているほか、一般の通販サイトなどで購入が可能です。
給餌目的
総合栄養食
フードのタイプ
ドライ
対象年齢
「パピー」「アダルト」「シニア」に分かれているものの具体的な年齢区分なし/「スモール」「ラージ」に分かれているものの具体的な体重区分なし
原産国
アメリカ
製造・販売 公式情報 NEXT:原材料と添加物リスト

ビルジャックの原材料と添加物

 「ビルジャック」の製品パッケージには消費者にとって重要なカロリー数がなぜか記載されておらず、具体的な数値は輸入総代理店の「よくある質問」というページにまとめられています。
 シリーズに共通して用いられている第一主原料は鶏肉で、頭についている「新鮮な」とはレンダリング(脱脂乾燥)加工をしていない生肉という意味合いです。それに対し「ミール」とはレンダリング後に細かく砕いた状態を指します。
 他の商品と差別化するためか、チキンミールを「鶏の副産物のミール」、コーンミールを「とうもろこしのミール」、ビートパルプを「乾燥甜菜果肉」と聞き慣れない言い回しで表現しているようです。
 「ヒューマングレード」を強調している一方、酸化防止剤としては人間向けの食品にはまず用いられることがないBHAが採用されています。必ずしも悪い成分ではありませんが、安全性が気になる方はリンク先の詳細情報をご確認下さい。
 果実類に属する乾燥ブルーベリー、乾燥クランベリー、乾燥りんごは「スモールブリード」に固有の原材料で、さらに山芋は「スモールブリード・パピー」、さつまいもは「スモールブリード・アダルト」だけに含まれています。
素材・添加物の区分と安全性
  • 肉類「肉類」とは哺乳動物や鳥(家禽)の生肉、内臓と体の一部から生じる全ての副生物のことを指します。ビルジャックに含まれる肉類は以下です。
    鶏肉, 鶏の副産物,
  • 穀類「穀類」とは穀類の穀粒(大きな粒)、挽き割り(中くらいの粒)、穀粉(小さな粒)及びその加工物のことです。ビルジャックに含まれる穀類は以下です。
    とうもろこしのミール, オートミール
  • 野菜類野菜類には野菜やその加工物全般が含まれます。ビルジャックに含まれる野菜類は以下です。
    乾燥甜菜果肉
  • 種実類種実類には植物の硬い殻で覆われた堅果(けんか)や種子が含まれます。ビルジャックに含まれる種実類は以下です。
    亜麻仁
  • でん粉「でん粉」とは単糖が9つ以上組み合わさってできる多糖類の一種です。ビルジャックに含まれるてんぷん類は以下です。
    さつまいも(スモールブリードアダルト)
  • 果実類果実類は果実とその加工物全般を含みます。ビルジャックに含まれる果実類は以下です。
    乾燥クランベリー, 乾燥ブルーベリー, 乾燥リンゴ
  • 保存料保存料とはフードの鮮度を保つために加えられる物質の総称です。ビルジャックに含まれる保存料は以下です。
    プロピオン酸ナトリウム
  • 酸化防止剤酸化防止剤とはフードが酸素と結合して品質が落ちることを防ぐために加えられる物質の総称です。ビルジャックに含まれる酸化防止剤は以下です。
    混合トコフェロール, BHA, ローズマリー抽出物
  • サプリメントサプリメント(その他)とは添加物の分類が難しいときに用いられるカテゴリです。犬の健康に影響を及ぼす可能性がある微量成分が含まれます。ビルジャックに含まれるサプリメント類は以下です。
    醸造用乾燥イースト, ビタミン類, ミネラル, アミノ酸(DL-メチオニン・L-リジン), イノシトール
含まれていない添加物 ビルジャックに着色料発色剤増粘安定剤酸味料・調味料は含まれていません。